Ciasto Lulu z pewnością zaskoczy całą Twoją rodzinę. Łatwy w przygotowaniu, w zaledwie 15 minut możesz cieszyć się najprostszym i najsmaczniejszym deserem. Jak to jest przygotowane, ale także jak pyszne jest ciasto.
Przepis na ciasto Lulu
Najlepsze składniki
100 gramów
dwie saszetki cukru wanilinowego
szczypta soli
8 jajek
150 g) cukier
120 g mąki
torebka proszku do pieczenia
70 g gr
55 gramów kakao
150 ml mleka
100 ml oleju
Składniki na krem
250 g mascarpone
350 gr
400 g kremu karmelowego ze skondensowanego mleka
esencja waniliowa
Sposób przygotowania
Piekarnik nastawiamy na 175 stopni. Białka oddzielamy od żółtek, następnie żółtka mieszamy z cukrem waniliowym, solą, połową cukru, a następnie miksujemy do uzyskania jasnego koloru. Dodaj olej i roztopione, ale nie gorące masło, a następnie powoli wymieszaj. Na wierzch przesiewamy kakao, mąkę i proszek do pieczenia, następnie dodajemy mleko i semolinę.
Białka ubijamy z cukrem, a następnie dodajemy je na wierzch kompozycji z żółtkami. Wierzch wkładamy do piekarnika, na blasze, w temperaturze 175 stopni na 12 minut.
Na krem zmiksować mascarpone z masłem i dodać krem karmelowy. Umieść krem na wierzchu. Zostawiamy na kilka godzin w lodówce, po czym jest gotowe do podania.
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku