Składniki na ciasto : 500 g mąki, 3 żółtka, 250 ml słodkiego mleka, 30 g świeżych drożdży, 3 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki esencji waniliowej, 2 łyżki oleju, szczypta soli

Składniki na krem ​​waniliowy : 1 opakowanie kremu waniliowego Creme Ole, 500 ml słodkiego mleka, cukier puder do smaku

Pozostałe składniki : 250 ml płynnego strachu, 250 g świeżych truskawek, olej do smażenia

Sposób przygotowania : Przygotowanie pączków.Rozgrzej patelnię, na którą wlałem olej i gdy olej się rozgrzeje, smaż pączki na małym ogniu, aby miały czas dobrze się usmażyć z obu stron, ale także w środku. Smażąc je na dużym ogniu, ryzykujesz że nie będą smażone w środku.Tego typu pączki smaży się zazwyczaj w kąpieli olejowej. Po usmażeniu wyjmujemy je na serwetkę kuchenną, która wchłonie nadmiar tłuszczu i pozostawiamy do ostygnięcia.

Przygotowanie kremu Mleko wymieszać ze śmietaną i cukrem, następnie miksować zgodnie z instrukcją na opakowaniu do uzyskania delikatnego kremu.

Oddzielnie miksujemy śmietankę aż stwardnieje.Umyj truskawki, usuń ogonki i pokrój w kostkę, następnie odsącz na sicie.

Składanie pączków. Wystudzone pączki przekroić na pół. Za pomocą szpilki do ozdobienia dużą gwiazdką nałożyć na każdego pączka krem ​​waniliowy. Na wierzch ułożyć pokrojone truskawki, a następnie również za pomocą szpilką, włożyć ubitą śmietanę i przykryć pączkiem, posypać cukrem pudrem lub zostawić gładkie. Można je podawać od razu lub przechowywać zimne do momentu podania.Pączki z nadzieniem to smaczny i atrakcyjny deser, łatwy do przygotowania każdego dnia.

Uwaga : jeśli nie masz świeżych truskawek, możesz również użyć dżemu truskawkowego.

Życzymy dobrego apetytu i dobrej kuchni!