Ciasteczka „orzechowe” na smalcu: ten smak przypomina mi dzieciństwo

Orzechy, których smak zna każdy.  Są średnio słodkie, chrupiące, a jednocześnie miękkie – idealny deser, który uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci.

Składniki:

ciasto:
– masło 100 g
– smalec 50 g
– jaja kurze 3 szt.
– cukier 100 ml
– majonez 4 łyżki. łyżki
– soda 0,5 łyżeczki
– skrobia 50 ml
– mąka 2,5 szklanki

krem:
– orzechy 1 szklanka
– mleko skondensowane 5-7 łyżek. łyżki
– masło 100 g

Przygotowanie:

Ciasto:

1.  Wymieszaj wszystkie składniki oprócz mąki. Następnie stopniowo dodawać mąkę, zagniatając ciasto. Foremkę do orzeszków ziemnych smarujemy olejem i podgrzewamy.

2.  Odrywać kawałki ciasta i formować kulki. Włóż je do formy.

3.  Piec na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru. Rób to, aż skończy się ciasto.

Krem:

1.  Wymieszaj mielone orzechy ze skondensowanym mlekiem i masłem.

2.  Uformować orzechy: napełnić kremem.

3.  Rzeczy dotykające boków. Następnie łączymy obie połówki.

Smacznego!

Wierzch można posypać cukrem pudrem.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku

Leave a Comment