Składniki:
5 dojrzałych bananów
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 lucuma
3 łyżki mleka kokosowego
100 gramów orzechów włoskich
Przygotowanie:

1. Banany pokroić w plasterki i zamrozić na około 3 godziny.
2. Umieść banany, esencję waniliową, lucumę i mleko kokosowe w blenderze, miksuj przez 3 minuty.
3. Przelej do pojemnika i dodaj orzechy. Mieszać się.
4. Umieść w szklankach do deserów.
5. Przechowywać w lodówce przez 2 godziny i udekorować orzechami (opcjonalnie).